经过敏原刺激的动物机体可产生IgE类抗体，此抗体可与肥大细胞、嗜碱粒细胞表面的IgE Fc受体结合，使机体处于致敏状态。同一致敏原第二次刺激机体后，可立刻使肥大细胞、嗜碱粒细胞释放生物活性物质如组织胺、缓激肽、慢反应物质等，导致过敏性休克。
1. 无菌注射器
2. 针头
3. 解剖用具
1. 豚鼠
2. 正常马血清
3. 鸡蛋清
1. 取3只豚鼠，以甲、乙、丙编号,其中甲、乙两只经腹腔或皮下注射1:10 马血清0.1ml 。丙注射0.1ml生理盐水做为对照。
2. 经14～21日，甲豚鼠心脏注射鸡蛋清 1 ～ 2ml,乙丙两只豚鼠经心脏注入马血清1～2ml 。
3. 注射后密切观察动物状态，如注射抗原后数分钟动物出现不安，用前爪搔鼻，咳嗽，打喷嚏、耸毛、痉挛、大小便失禁、呼吸困难、站立不稳，最后窒息而死于过敏性休克。（轻型者可逐渐恢复而不死亡，此时动物处于脱敏状态，在一定时间内注射同种过敏原，则不出现过敏症状）。
4. 将死亡豚鼠解剖，可见肺气肿，豚鼠肠蠕动正常，颜色正常。
5. 甲丙豚鼠均不出现过敏症状。
心脏注射必须准确，有回血后再注入过敏原。
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